「暑さ寒さも彼岸まで」と言いますが、日中は暖かくても朝夕はめっきり涼しくなりました。
我が家の猫がベッドにもぐり込んで眠るようになり、秋の訪れを実感している今日この頃。
ゆっくりコーヒーを淹れたり、コトコトと煮込み料理を作るなど、家で過ごす時間も充実させていきたいですね。
さて今週は、美しい3種類のナイフ(包丁)が届きました。
良い包丁があると、急に料理が上達したような驚きが味わえます。
秋の味覚を楽しむためにも、包丁を新調してみてはいかがでしょうか？
今週の新商品
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・志津刃物 morinoki パン切りナイフ
・志津刃物 morinoki 万能ナイフ
・志津刃物 morinoki ペティナイフ
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撮影使用：morinokiパン切りナイフ
ダスホルツ カッティングボードS ブラックチェリー
ティーマプレート パールグレー 21cm/26cm
食卓でパンやケーキをカットしたり、アウトドアで肉やチーズを切り分けたり、あらゆる場面で使う包丁。
そんなとき、使いやすく見た目が美しものがあったらと思いませんか？
刃物の町 岐阜県関市の志津刃物製作で生みだされたmorinokiは、そんな願いをかなえてくれるもの。
ホームパーティなどで使いたくなるようなデザインの良さ、手に馴染む無垢の木の持ち手、贈り物にしたくなるようなパッケージなど、魅力あふれるナイフシリーズです。
撮影使用：morinokiパン切りナイフ
エピキュリアン カッティングボード ブラック M
パンくずをほとんど出さない
優れたパン切りナイフ
パンは乾燥を防ぎ風味を楽しむために、食べる直前にカットするのが理想的です。
こちらのパン切りナイフは、表面が硬いハード系のパンから、つぶれやすいソフト系のパンまで自在にカットすることができます。
また、パンくずをほとんど出さない優れた設計で、テーブルの上で使う時は特に重宝します。
撮影使用：morinoki パン切リナイフ
ダスホルツ カッティングボードS ブラックチェリー
>>morinoki パン切りナイフ ￥3,200 (税抜)
毎日使うから
切れ味と使い勝手を重視した 万能ナイフ
野菜も肉も魚にも使える、まさに万能な包丁です。スリムな刃先は野菜への切込みが良く、肉厚なものに対しても安定感のある使い心地です。天然無垢の手触りの良いハンドルは、大量の調理の際でも疲れにくく快適です。
撮影使用：morioki 万能ナイフ
エピキュリアン カッティングボード ブラック M
>>morinoki 万能ナイフ ￥3,400 (税抜)
小回りが利く ぺティナイフ
野菜の皮を剥いたり、ヘタを取ったり、面取りしたりなど、細かな作業に長けているぺティナイフです。
狭い作業台や小さなまな板でも扱いやすく、小ぶりなものであれば肉や魚もカットすることも出来るので、気が付くと日常的に使ってしまう、そんなナイフです。
撮影使用：morinokiぺティナイフ
ベルサ カッティングボード スクエアボード
>>morinoki ぺティナイフ ￥3,100 (税抜)
とっても愛らしいパッケージに入ってお届けいたします。
贈り物としてお探しの方もぜひご検討くださいね。
以上 新商品のご紹介でした。
最後までお読みいただきありがとうございます。
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